新しくオープンされたゆったり空間へお邪魔しました
JR京浜東北線「東十条」駅から徒歩7分、環七を越えて成立高校通りを少し歩いたところに「シーシャサロン煙結（えんむすび）」さんはあります。今回、お忙しい中ご連絡をいただきましてお店にお邪魔させていただきました！このたびはお声掛けいただき誠にありがとうございました！
『煙で”縁”を結ぶ。』店名に込められた想いです。シーシャにちなんだとてもお洒落なネーミングです。日本ではシーシャーサロンに入るのは初めて！ドキドキしながらさっそくお店に入らせていただきます！
店内はゆったりとしていて落ち着いた空間が広がっています。席は１０席ほどで、席の間にも適度な空間があるので、とてもくつろげます。１人用のソファも座り心地抜群、疲れてふぅ～っと座ったとき、すごい落ち着く。ゆっくりした時間を過ごせます。
ちょうど伺った日はイベント中で、店内はまるでギャラリーのようになっており、壁中に素敵な絵が飾れていました。
天井にも絵がいっぱい！とても独創的でついつい見入ってしまいます。
展示されていたのは『39 Universe』さんの作品。毎日支えてくれるユニバース（人たち、自然、文化）にありがとうという意味が込められてます。アルゼンチン出身の方で、とても気さくで優しい方でしたよ(^^)色々販売もされているそうなので、ご興味がございましたら是非♪
【サイト】https://www.39universe.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/39_universe/
煙結さんこだわりのお酒をいただきます♪
煙結さんではアルゼンチン産のクラフトジンとワインを中心に取り扱っていますが、初めて飲ませていただきましたが、これがなかなかに美味しい。
まずいただいたのはMALEFICIO HONEY GIN（マレフィシオ ハニー ジン）。名前のとおり、ハチミツのような甘さを感じるクラフトジンです。
オススメのマンゴージュース割りでいただきます♪マンゴージュースとの相性はとてもいいです！さらに、それぞれの甘さをさらに引き立ててくれるのは、あとから伝わってくる爽やかなジンの香り。とても飲みやすく、思いのほか爽やか！
次にいただいたのはMALEFICIO SUNSET ORANGE GIN（マレフィシオ サンセットオレンジ ジン）。こちらは炭酸割りでいただきます。おぉぉ～、めっちゃ爽やか！柑橘系の爽やかが際立つ超さっぱりなジン。炭酸割りもいいですが、トニックウォーターやジンジャエールなどと合わせてもいいみたいですよ(^^)
クオリティの高いクラフトジンを楽しんだあとは赤ワインをいただきます♪
美味しいお酒でちょっとほろ酔い気分(^^)いただいたのはCHAKANA Estate Malbec Organic Wine（チャカナ・エステイト・有機マルベック）から♪
アルゼンチンを代表するマルベック。有機農法で丁寧に仕上げたマルベックを使ったワインは、とても力強く濃厚な味わいが口いっぱいに広がっていきます。渋めな赤ワインが好きな編集員１号にはぴったりのワインです。
このワインの製法を丁寧に教えてくださったのですが、マルベックも栽培中に虫に食われたりするそうですが、マルベック畑の横にマルベックを食べる虫が寄り付かなくなるよう、その虫をやっつける虫が好むものを隣で栽培するそうですよ。そうすると、生態系の原理で、自然と害虫がいなくなるそう。
だから、農薬もいらないし、体にも安心安全なマルベックが栽培できるそうです。いやぁ、すごい勉強になりました(^^)
次に頂いたのはTUKMA Malbec Reseva（トゥクマ・マルベック・レゼルヴァ）。
こちらのワインもマルベックらしい力強さ！先ほどのものよりは、少しマイルドな感じ。品種は同じなのに、製法でまったく味わいが違う。普段意識せず飲んでいましたが、アルゼンチンのお酒ってこんなに美味しいんだと、新しい発見がありました。結構飲みましたので、いい感じ酔っ払いましたが、とても楽しいお酒でした(^^)
煙結さんにお越しの際はぜひお召し上がりくださいね♪
日も沈みさらに雰囲気が増す煙結さん♪
アルゼンチンのお酒も堪能し、少しづつ日が沈んできました。日が落ちると、さらに落ち着いた雰囲気がお店全体に広がっていきます。
展示されているオブジェたちもまた違う表情を見せてくれます。
この日はイベントがメインでシーシャはお休みでしたが、煙結さんはシーシャのお店。お酒を飲まずとも、シーシャを吸いながらゆっくりした時間を過ごす。それがお店のコンセプトとのことです。
煙結さんが取り扱うフレーバーは６０種類以上！お店の方から写真をご提供いただきました！本当にありがとうございます。パイナップルやメロンのようなフルーツ系からアーモンドやコーヒーといった豆類のものから様々ございます。
そして、何と言ってもノンニコチン、ノンタールのフレーバーも充実しているということ。タバコを吸えない人でもむせることなく、シーシャの香りを楽しむことができるとのことです。
こういう香りのフレーバーを吸ってみたいなぁと相談すると、ご要望にあったフレーバーを選んでくれるそうなので、シーシャ初心者でも気軽に利用できそうですよ(^^)
最近は仕事に追われてバタバタしていて、なかなかゆっくりした時間を取れていないので、また煙結さんのようなお店でゆっくりしたいなと思いました。次はシーシャをゆっくり楽しみにきたいと思います！
お忙しい中親切にご対応いただいたオーナー様、スタッフの皆様、本当にありがとうございました！ごちそうさまでした(^^)
ゆっくりした時間を過ごしたいなぁと思った方はぜひ！
スタッフの皆様もかなり気さくにお話してくださり、とても和んだ時間を過ごすことができました。今回、編集員１号としてもとても学びの多い時間でした。シーシャの奥の深さ、そしてこのゆったり時間をまた過ごしたいなぁと思った編集員１号でした。
それにしても、北区十条には素敵なものがたくさんあります。１０年以上住んでても飽きがこないです！引き続き、編集員１号も頑張って北区十条の魅力を伝えていきます！さぁ、お次はどこにお邪魔しようかな♪
本当に素敵なお店だったなぁ。ありがとうございました(^^)
シーシャサロン煙結の店舗情報
【住所】〒114-0001 東京都北区東十条5-8-11 ヴェージュファボーレ 1階店舗
【TEL】03-6826-9640
【Instagram】https://www.instagram.com/enmusubi_shisha/
【Twitter】https://twitter.com/enmusubi_shisha
編集員１号とは何者？
安孫子 翔一（あびこ しょういち）
東京都八王子市出身、１０年以上住む北区十条大好き人間。美味しいお料理、お酒が大好き。色々なお店にお邪魔をさせていただいております。
IT企業に10年、飲食業に3年勤めたちょっと変わった経歴を持っています。2022年2月にHUMALINKS株式会社を立ち上げ、パソコンやネットで悩む方々のサポートに奮闘しております。
微力ですが、大好きな北区十条を盛り上げるためにJUJO WALKERを始めました。北区十条の飲み屋によく出没するので、気付いた方はお気軽にお声がけください！
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